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 Villar Pellice e Bobbio Pellice (To) Italy - Fotografie (4) Ecco la quarta serie di fotografie scattate a febbraio 2012 nel territorio dei Comuni di Villar Pellice e Bobbio Pellice che si trovano in Val Pellice, Ovest del Piemonte, Italia. ... continua ... more ... Le fotografie sono state scattate con una Sony Nex 3. Il periodo è invernale. Le precedenti serie di fotografie le trovi qui: The series of the photographs are here : Prima parte - Seconda parte - Terza parte e puoi lasciare un commento - and you can leave a comment ...  * * * I continue the publication of photographs processed with hdr technique and other … I hope you like them! Thanks for visiting! If you liked the picture, you can also see the other posts of my blog under “Fotografie” or the list in: www.gallogiancarlo.altervista.org/hdr001.html and www.gallogiancarlo.altervista.org/giancarlogallofoto.html follow me on so...

Agnolotti alla piemontese ! Agnolotti alla piemontese ecco illustrato come preparare ... semplicemente... agnolotti per una TRENTINA di persone ... (il procedimento è valido anche per una persona ma forse ...... non è il caso). Precedentemente abbiamo preparato dell'arrosto di carne (1 kg di vitello e 1 kg di maiale) non grasso! Lo abbiamo tritato e abbiamo aggiunto 3 etti di prosciutto cotto (tritato anche questo), 2 etti di parmigiano grattuggiato, 5 uova, pepe e noce moscata - sale solamente se necessario (non sto ad illustrare come si prepara un arrosto (se non siete capaci ... lasciate perdere...). Una volta impastato il tutto,  il ripieno dovrebbe avere questo aspetto: a questo punto su una spianatoia mettiamo 2,5 kg di farina doppio zero di grano tenero quella che ha scritto questo, per intenderci ... e cominciamo a ... rompere le uova, possibilmente mettendole nella farina ... per la quantità di farina indicata ci vogliono circa 1...