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Zucca - HDR - photographic processing (57) Zucca Zucca - HDR - photographic processing (57) I continue the publication of photographs processed with hdr technique and other ... I hope you like them! Thanks for visiting! Continuo la pubblicazione di fotografie elaborate con la tecnica Hdr ed altre... Spero ti piacciano! Grazie per la visita! If you liked the picture, you can also see the other posts of my blog under "Fotografie" or the list in: Se ti piace l'immagine, puoi anche guardare gli altri posts del mio blog in "Fotografie" oppure guardando l'elenco in: http://gallogiancarlo.altervista.org/hdr001.html and http://gallogiancarlo.altervista.org/giancarlogallofoto.html = follow me on social network for photographers 500px https://500px.com/gallogiancarlo = follow me on social network Facebook: https://www.facebook.com/gallogiancarlo = follow me on social network Twitter: https://twitter.com/gallogiancarlo

Agnolotti alla piemontese ! Agnolotti alla piemontese ecco illustrato come preparare ... semplicemente... agnolotti per una TRENTINA di persone ... (il procedimento è valido anche per una persona ma forse ...... non è il caso). Precedentemente abbiamo preparato dell'arrosto di carne (1 kg di vitello e 1 kg di maiale) non grasso! Lo abbiamo tritato e abbiamo aggiunto 3 etti di prosciutto cotto (tritato anche questo), 2 etti di parmigiano grattuggiato, 5 uova, pepe e noce moscata - sale solamente se necessario (non sto ad illustrare come si prepara un arrosto (se non siete capaci ... lasciate perdere...). Una volta impastato il tutto,  il ripieno dovrebbe avere questo aspetto: a questo punto su una spianatoia mettiamo 2,5 kg di farina doppio zero di grano tenero quella che ha scritto questo, per intenderci ... e cominciamo a ... rompere le uova, possibilmente mettendole nella farina ... per la quantità di farina indicata ci vogliono circa 1